⒈ 北方小吃。豆浆煮开后点上石膏或盐卤凝成块(比豆腐脑儿老些),吃时浇上麻酱、韭菜花、辣椒油等调料。
英hardened bean curd;
⒈ 用锅子煮豆浆,点入盐卤数滴,即逐渐凝固成脑浆状,称为「豆腐脑儿」;其凝固较坚硬的,称为「老豆腐」。
反嫩豆腐
⒉ 戏称年纪大的人。
例如:「我年纪都这么一大把了,你就别再取笑我,吃我老豆腐!」
lǎo,老,6,上下结构
lǎo 1. 年纪大<跟“少”或“幼”相对> 2. 年纪大的人 3. 对老人的尊称 ...
一、丨、一、丿、丿、乚
老鼠、老公、老大、老鹰、老板
dòu,豆,7,单一结构
dòu 1. 豆子。豆类作物的总称 2. 形状像豆粒的东西 3. 古代盛食物用的器具
一、丨、?、一、丶、丿、一
豆瓣、土豆、豆芽、蚕豆、豆豉
fǔ,广,14,左上包围结构
fǔ 1. 朽烂;变坏 2. 臭 3. 思想陈旧
丶、一、丿、丿、丨、一、亅、丶、丨、?、丿、丶、丿、丶
腐国、腐竹、腐蚀、腐乳、豆腐
