酱小椒属于卤酱菜菜系中的一种。
jiàng,酉,13,上下结构
jiàng 1. 豆、麦等经发酵后加盐等制成的糊浆状的调味品 2. 用酱或酱油腌制;用酱油煮 3. 像酱的糊状食品
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鲎酱、果酱、蚌酱、酱紫、败酱
xiǎo,小,3,单一结构
xiǎo 1. 在体积、面积、数量、力量、程度等方面不及一般的或不及比较的对象的<跟“大”相对> 2. 短时间地 3. 排行最末的 ...
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小说、小玉、小鬼、小白、小暑
jiāo,木,12,左右结构
jiāo 1. [花椒]落叶灌木或小乔木。羽状复叶,枝上有刺。果实球形,暗红色,可做调味的香料,也可入药 2. [胡椒]多年生藤本植物。叶互生,节膨大,花呈黄色,果实球形,黄红色。未成熟的果色变黑,叫黑胡椒;成熟的去皮为白色,叫白胡椒 3. [辣椒]一年生草本植物。叶片卵圆形,开白色或淡紫色花。果实也叫辣椒,青色,成熟后多为红色,多有辣味,可做蔬菜或调味品
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辣椒、椒掖、胡椒、椒盐、椒图
