又称灼水或拖水,是烹调前把材料进行加热处理的烹调技巧。
拼音:tǔn,部首:水,总笔画:6,结构:上下结构
氽字解释:tǔn 1. 漂浮 2. 用油炸
氽字笔顺:丿、㇏、亅、㇇、丿、㇏
氽字组词:氽子、氽水、氽烫、氽师乡
拼音:shuǐ,部首:水,总笔画:4,结构:单一结构
水字解释:shuǐ 1. 一种无色无味的透明液体。化学式为H₂O 2. 泛指某些液态物 3. 河流 ...
水字笔顺:亅、㇇、丿、㇏
水字组词:淡水、流水、喷水、水痘、水蛇