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雨前茶
雨前茶的意思
词典释义
yǔ
qián
chá
雨
前
茶
简体
雨
前
茶
繁体
-
拼音
yǔ qián chá
注音
ㄩˇ ㄑㄧㄢˊ ㄔㄚˊ
雨前茶的意思
雨前茶
[yǔ qián chá]
雨前茶是什么意思
网络释义
雨前茶
## 雨前,即谷雨前,即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称
雨前茶
。
雨前茶
虽不及明前茶(清明前采摘的茶)那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此
雨前茶
往往滋味鲜浓而耐泡。 @+ 明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中”。这对江浙一带普通的炒青绿茶来说,清明后,谷雨前,确实是最适宜的采制春茶的时节。据说,从时间上分,明前茶是茶中的极品,
雨前茶
是茶中的上品。
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