主食

主食 [zhǔ shí]

1. 主要食品；粮食性食品。

例中国人主食比例高于副食。

英[staple food; principal food;]

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主食 引证解释

⒈ 主管君主膳食的官。

引《新唐书·百官志四上》：“龙朔 二年，改典膳监曰典膳郎。有书令史二人，书吏四人，主食六人。”
《资治通鉴·梁武帝普通元年》：“﹝ 元义 ﹞使主食中黄门 胡定 自列。”
胡三省 注：“主食，主御食者也。”

⒉ 主要的食品，对副食品而言。如米饭、馒头等。

引曹靖华 《飞花集·风雨六十年》：“俄罗斯 人民的主食是面包。”

国语词典

主食 [zhǔ shí]

⒈ 主要的食品，相对于副食而言。

例如：「我国人民以米、麦为主食。」

主食是什么意思网络释义

主食在人类饮食文化中具有深远意义，不仅是能量的主要供给者，也承载着地域习俗和民族传统。不同地区的主食种类差异显著，如亚洲以稻米为主，欧洲以面包为主。主食的加工方式多样，从粗粮到精米细面，反映了饮食结构的演变。