蔠葵

蔠葵 [zhōng kuí]

1. 植物名。一名“蘩露”、“落葵”。可作菜蔬，也可药用。

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蔠葵 引证解释

⒈ 植物名。一名“蘩露”、“落葵”。可作菜蔬，也可药用。参阅 明 李时珍 《本草纲目·菜二·落葵》。

引《尔雅·释草》：“蔠葵，蘩露。”
郭璞 注：“承露也，大茎小叶，华紫黄色。”

国语词典

蔠葵 [zhōng kuí]

⒈ 植物名。落葵科落葵属，一年生草本。原产于热带地区。蔓生，茎叶肉质柔软，长达一至二公尺；叶互生，呈卵形或圆形。夏秋间，叶腋抽长花轴，开紫黄色穗状花序。浆果熟时呈紫黑色。嫩叶可供食用。

蔠葵是什么意思网络释义

蔠葵作为一种历史悠久的蔬菜和药材，在古代文献中多有记载。其生命力旺盛，叶片可生食或熟食，茎叶富含维生素和矿物质。现代研究表明，蔠葵中的活性成分对改善肠道功能和抗炎有一定作用。在南方饮食文化中，蔠葵是常见的时令蔬菜之一。