芋艿
芋艿的意思
芋艿
1. 大的芋。
英[ taro; eddo; ]
3. 这种植物的块茎。
芋艿 引证解释
⒈ 植物名。古代也称蹲鸱。其叶片呈盾形绿色，叶柄肥大而长，可作猪饲料。地下块茎呈球形或卵形，富含淀粉，可供食用。
⒉ 指芋艿块茎。
⒊ 特指芋艿块茎之大者。亦称“芋母”、“芋奶”。与“芋子”相对。
引清 俞樾 《茶香室续钞·芋母》：“国朝 施可斋 《闽襍记》云：‘ 闽 人称芋大者曰芋母，小者为芋子。’……吾乡称为芋艿，当为芋奶之误，奶即嬭字，俗称母为奶，芋奶亦犹母子之义。因芋字从草，并改奶作艿耳。”
芋艿是什么意思网络释义
芋艿作为芋头可食用部分的特指，在南方饮食文化中占重要地位，其口感绵软、营养价值高，常与糯米、肉类等搭配制作特色菜肴。芋艿是什么意思 芋艿读音 怎么读 芋艿，拼音是yù nǎi，芋艿的意思 近义词 反义词 用芋艿造句子
