素鱼

素鱼 [sù yú]

1. 白鱼。《史记·周本纪》：“武王渡河，中流，白鱼跃入王舟中，武王俯取以祭。”后因以白鱼或素鱼为周朝兴盛的祥瑞征兆。

3. 即蟫。也称蠹鱼、衣鱼。蛀蚀书籍衣物的小虫。

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素鱼 引证解释

⒈ 白鱼。

引《史记·周本纪》：“武王 渡 河，中流，白鱼跃入王舟中， 武王 俯取以祭。”
后因以白鱼或素鱼为 周 朝兴盛的祥瑞征兆。 汉 扬雄 《剧秦美新》：“若夫白鳩丹乌，素鱼断蛇，方斯薎矣，受命甚易，格来甚勤。”

⒉ 即蟫。也称蠹鱼、衣鱼。蛀蚀书籍衣物的小虫。

引唐 李白 《冬日归旧山》诗：“拂牀苍鼠走，倒篋素鱼惊。”
王琦 注：“素鱼，白鱼也。即书篋中蠹鱼。”

素鱼是什么意思网络释义

素鱼在饮食文化中占有一定地位，因其肉质细嫩、味道清淡，常被用于制作健康菜品。例如，清蒸素鱼是一道常见的家常菜，能保留鱼肉的原味。此外，素鱼也可用于制作汤品，如素鱼汤，具有营养丰富、易于消化的特点。