酸牛奶

酸牛奶 [suān niú nǎi]

1. 牛奶经人工发酵而成的半固体食品，带酸味，富于营养。

英[yoghurt milk; butter-milk;]

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酸牛奶 引证解释

⒈ 用人工方法发酵制成的半固体牛奶，带有酸味，易于消化吸收。

国语词典

酸牛奶 [suān niú nǎi]

⒈ 大陆地区指酸乳酪。

酸牛奶是什么意思网络释义

酸牛奶是通过乳酸菌发酵牛奶制成，富含蛋白质和益生菌，常用于膳食补充。其口感酸甜，是儿童和老年人的常见饮品。酸牛奶的发酵过程能增强免疫力，改善肠道健康。在亚洲和欧洲国家，酸牛奶是传统饮食的重要组成部分。