涮羊肉
涮羊肉的意思
涮羊肉含义解释
涮羊肉 []
⒈ 把切薄的羊肉片放到开水里烫一下就取出来蘸佐料吃。
英instant-boiled mutton;
涮羊肉引证解释
涮羊肉 []
⒈ 将切得很薄的羊肉片放入沸水中稍烫一下，蘸佐料吃，这种羊肉叫“涮羊肉”。 北京 的吃法最有名。因一般常用燃炭的紫铜暖锅，故又称“涮锅子”。
引老舍 《四世同堂》二六：“是的，他觉到自己的充实与伟大，只要努力活动一下，吃涮羊肉是毫无问题的。”
曹禺 《北京人》第二幕：“正阳楼 的涮羊肉， 便宜坊 的挂炉鸭。”
国语词典解释
涮羊肉 []
⒈ 一种把羊肉片放在沸汤里烫熟后，沾著佐料吃的食用方式。
涮羊肉字义分解
纠错涮
shuàn，氵，11，左中右结构
shuàn 1. 洗涤；冲洗 2. 把食物放在开水锅里煮一下就吃 3. 戏弄；欺骗
丶、丶、㇀、?、一、丿、丨、?、丨、丨、亅
开涮、洗涮、涮羊肉、涮坛子、涮锅子
羊
yáng,xiáng，羊，6，单一结构
yáng
1. 哺乳动物。头上通常长一对角，是吃草的反刍动物。种类很多，有山羊、绵羊、黄羊、青羊、羚羊、盘羊等。家畜以绵羊、山羊为主。有些羊的皮、毛、骨、角可做工业原料，肉、乳可食用。
2.
丶、丿、一、一、一、丨
岩羊、羊毛、牛羊、公羊、羊城
肉
ròu，肉，6，单一结构
ròu 1. 人或动物体内紧挨着皮或皮下脂肪层的柔韧物质 2. 某些瓜果皮内能吃的部分 3. 形容果实柔软，不脆 ...
丨、?、丿、丶、丿、丶
赘肉、猪肉、肉鸡、肉刑、牛肉
涮羊肉翻译
instant-boiled mutton
涮羊肉拓展查询
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