肉脯

肉脯 [ròu fǔ]

1. 肉干。

英[jerky;]

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肉脯 引证解释

⒈ 肉干。

引《南史·张融传》：“﹝ 融 ﹞浮海至 交州，於海中遇风，终无惧色。方咏曰：‘乾鱼自可还其本乡，肉脯復何为者哉。’”

⒉ 食品名。把瘦肉切成薄片，加调味品制成的肉干。

例如：猪肉脯；牛肉脯。

国语词典

肉脯 [ròu fǔ]

⒈ 用肉类焙干制成的丝绒状食品。

例如：「驴肉脯」、「马肉脯儿」。

⒉ 人体。

引《南史·卷三二·张邵传》：「于海中遇风，终无惧色。方咏曰：『干鱼自可还其本乡，肉脯复何为者哉！』」

肉脯是什么意思网络释义

肉脯作为中国传统食品，其制作工艺可追溯至古代，通过独特的腌制和干燥技术保留了肉类的鲜美与营养。在现代社会，肉脯已成为广受欢迎的休闲食品，尤其在东南亚地区具有较高知名度。肉脯不仅丰富了人们的饮食选择，也体现了地方饮食文化的特色。