古代谓茶汤烹至沸腾,茶沫与茶器边缘相凝而不溢出的程度,为咬盏。
⒈ 古代谓茶汤烹至沸腾,茶沫与茶器边缘相凝而不溢出的程度,为咬盏。
引宋 梅尧臣 《次韵再和永叔尝新茶杂言》:“烹新鬭硬要咬盏,不同饮酒争画蛇。”
宋徽宗 《大观茶论·点》:“汤以分轻清重浊,相稀稠得中,可欲则止,乳雾汹涌,溢盏而起,周回凝而不动,谓之咬盏。”
yǎo,口,9,左右结构
yǎo 1. 上下牙齿相对用力压碎或夹住东西 2. 夹住或相互卡紧 3. 紧跟不放 ...
丨、?、一、丶、一、丿、丶、丿、㇏
咬牙、咬扯、咬春、咬字、咬咬
zhǎn,皿,10,上下结构
zhǎn 1. 浅而小的杯子 2. 形状似杯的器皿 3. 量词。用于计量饮料或灯的单位
一、一、㇂、丿、丶、丨、?、丨、丨、一
铫盏、盏鬼、鼓盏、台盏、翻盏
