词典硬质干酪硬质干酪的意思
yìngzhìgànlào

硬质干酪

词语 硬质干酪
繁体 硬質乾酪
拼音 yìng zhì gàn lào
注音 ㄧㄥˋ ㄓˋ ㄍㄢ ㄌㄠˋ

硬质干酪的意思

硬质干酪含义解释

硬质干酪 [yìng zhì gàn lào]

干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料,加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。

硬质干酪字义分解

纠错

硬

yìng,石,12,左右结构

yìng 1. 物体组织紧密坚实<跟“软”相对> 2. 坚强 3. 勉强;执拗 ...

一、丿、丨、?、一、一、丨、?、一、一、丿、㇏

硬盘、坚硬、夹硬、硬绷、硬币

质

zhì,⺁,8,左上包围结构

zhì 1. 性质;本性 2. 质量。产品或工作的优劣程度 3. 物质 ...

丿、丿、一、丨、丨、?、丿、丶

人质、质数、体质、互质、质粒

干

gàn,gān,干,3,单一结构

gàn 1. 事物的主体或主要部分。 2. 干部。 3. 做;从事;担任。 ... gān 1. 盾牌。 2. 触犯;冒犯。 3. 冲。 ...

一、一、丨

天干、干妈、比干、干咳、射干

酪

lào,酉,13,左右结构

lào 1. 用牛、羊等乳汁制成的半凝固或凝固状食品 2. 用果子或果仁制作的糊状食品

一、丨、?、丿、㇄、一、一、丿、㇇、㇏、丨、?、一

奶酪、乳酪、湩酪、酪苏、盐酪

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