盘格
盘格的意思
盘格
1. 指宴席的盘肴规格。
盘格 引证解释
⒈ 指宴席的盘肴规格。
引清 赵翼 《连日无蔬菜至平戛买得萝卜大喜过望》诗：“好待奏凯归，高宴夜列烛。豪斗盘格奇，食单开满幅。”
盘格是什么意思网络释义
盘格在餐饮文化中指餐具的排列方式或菜品配置的规格，常用于形容传统宴席的礼仪性布局，如满汉全席中的盘格陈设。在商业餐饮中，盘格也指标准化服务流程中的菜品搭配原则。盘格是什么意思 盘格读音 怎么读 盘格，拼音是pán gé，盘格的意思 近义词 反义词 用盘格造句子
1. 指宴席的盘肴规格。
⒈ 指宴席的盘肴规格。
引清 赵翼 《连日无蔬菜至平戛买得萝卜大喜过望》诗：“好待奏凯归，高宴夜列烛。豪斗盘格奇，食单开满幅。”