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嫩汤
嫩汤的意思
词典释义
nèn
tāng
嫩
汤
简体
嫩
汤
繁体
嫩湯
拼音
nèn tāng
注音
ㄋㄣˋ ㄊㄤ
嫩汤的意思
嫩汤
[nèn tāng]
1.
指刚沸微冒气泡的水。
嫩汤 引证解释
⒈ 指刚沸微冒气泡的水。
引
宋 陆游 《寓叹》诗之一:“
嫩汤
茶乳白,软火地炉红。”
宋 杨万里 《芥虀》诗:“蟹眼
嫩汤
微熟了,鹅儿新酒未醒初。”
嫩汤是什么意思
网络释义
嫩汤
在烹饪中指温度适宜的汤汁,常用于保持食材口感或制作滋补饮品,与清汤、热汤等概念相关联。
嫩汤
的调制需控制火候,避免过度沸腾影响品质。
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