蜜饯

蜜饯 [mì jiàn]

⒈即“糖渍水果”[candied (preserved) fruit; succade;]

蜜饯 引证解释

⒈ 蜜渍的果品。

引清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》：“时维长至，贡物咸来，北置则獾貍麅鹿，野豕黄羊，风乾冰冻；南来则橙柑橘柚，香櫞佛手，蜜饯糖栖。”

⒉ 用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。

引《红楼梦》第八二回：“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”

国语词典

蜜饯 [mì jiàn]

⒈ 一种用蜜糖浸渍成的食品。