麻团

麻团 [má tuán]

1. 食品名。以米粉做成圆形，中有糖馅，外滚芝麻，然后用油炸成。

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麻团 引证解释

⒈ 食品名。以米粉做成圆形，中有糖馅，外滚芝麻，然后用油炸成。

引宋 吴自牧 《梦粱录·诸色杂货》：“又沿街叫卖小儿诸般食件……麻团、汤团、水团。”

国语词典

麻团 [má tuán]

⒈ 一种糯米制的食品。中空，外裹芝麻，用油煎食。

麻团是什么意思网络释义

麻团作为中国传统小吃，承载着地方饮食文化特色。其制作工艺涉及和面、调味、塑形、油炸等多道工序，体现了传统手工艺的传承。不同地区对麻团的口味和配料有所创新，如北方多加红糖馅，南方则偏好豆沙馅。近年来，随着健康饮食观念的普及，低糖麻团逐渐受到消费者青睐。