梨圈

梨圈 [lí quān]

1. 梨子去核后所做成的成圈形果脯。

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梨圈 引证解释

⒈ 梨子去核后所做成的成圈形果脯。

引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“又有托小盘卖乾菓子，乃旋炒银杏……梨圈。”

梨圈是什么意思网络释义

梨圈作为一种传统食品，在中华饮食文化中占有一定地位，其制作工艺和食用方式体现了古人对食材的精细加工。近年来，梨圈也逐渐被引入现代烘焙艺术中，成为创新甜点的原料之一。