磷脂

磷脂 [lín zhī]

1. 一类含磷酸的脂质。生物膜的重要组成部分。主要的有卵黄中的卵磷脂和神经组织中的脑磷脂等。同生物体的脂肪运转有关。动物的脑、肝、心、卵和植物种子含量较多。

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磷脂是什么意思网络释义

磷脂是构成生物膜系统的核心物质，在细胞信号传导、能量储存和代谢调控中发挥重要作用。磷脂分子具有亲水和疏水两端，形成双分子层结构，是细胞膜的基本骨架。磷脂的多样性决定了生物膜的特异性和功能多样性。