⒈ 冬季挖的竹笋,质嫩味美。
英winter bamboo shoots;
⒈ 亦作“冬笋”。冬季长出未露地面的毛竹的笋。见“冬笋”。
引《东观汉记·马援传》:“援 好事,至 荔浦,见冬笋,名曰苞笋……其味美於春夏笋。”
唐 杜甫 《发秦州》诗:“密竹復冬笋,清池可方舟。”
明 李时珍 《本草纲目·菜二·竹笋》:“江 南 湖南 人,冬月掘大竹根下未出土者为冬笋。”
清 赵翼 《观家人醃菜》诗:“抝嫩先冬笋,尝新竝晚菘。”
⒈ 毛竹的笋,冬日时由土中掘出,生长在向阳而温暖的地方,肉浅黄色,质脆味美。
dōng,夂,5,上下结构
dōng
1. 四季中的第四季。农历十月至十二月
2. 拟声词。形容敲鼓或敲门等声音
3.
丿、㇇、㇏、丶、丶
冬季、冬瓜、冬至、暖冬、冬菜
sǔn,竹,10,上下结构
sǔn 1. 竹的嫩芽。可以食用 2. 嫩的;幼小的
丿、一、丶、丿、一、丶、?、一、一、丿
芦笋、竹笋、斑笋、茭笋、笋衣
