汆水
汆水的意思
汆水含义解释
汆水 []
氽水是一种烹调方法。 把食物放到沸水里稍微一煮，引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序。
汆水字义分解
纠错汆
cuān，水，6，上下结构
cuān 1. 烹调方法。把食物放到沸水里稍微煮一煮 2. 汆子，烧水用的薄铁筒 3. 用汆子放到旺火中很快地把水烧开
丿、㇏、亅、㇇、丿、㇏
汆子、汆水、生汆
水
shuǐ，水，4，单一结构
shuǐ 1. 一种无色无味的透明液体。化学式为H₂O 2. 泛指某些液态物 3. 河流 ...
亅、㇇、丿、㇏
淡水、流水、喷水、水痘、水蛇
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