词典大火收汁大火收汁的意思
dàhuǒshōuzhī

大火收汁

大火收汁
词语 大火收汁
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拼音 dà huǒ shōu zhī
注音

大火收汁的意思

大火收汁含义解释

大火收汁 [dà huǒ shōu zhī]

大火指火势最旺时,一般爆炒用。收汁就是是烹调的一个手法,指的是把汤汁熬浓。

大火收汁字义分解

纠错

大

dà,dài,大,3,单一结构

dà 1. 在面积、体积、容量、数量、年龄、力量、强度等方面超过一般或超过比较的对象(跟“小”相对)。 2. 程度深。 3. 用于“不”后,表示程度浅或次数少 ... dài 1. ◎ 义同“{大}”(dà)。用于“大夫”“大王”<戏曲、旧小说中对国王或强盗首领的称呼>

一、丿、㇏

大连、大众、大同、大脚、大罗

火

huǒ,火,4,单一结构

huǒ 1. 物体燃烧时所发的光和焰 2. 指枪炮弹药 3. 喻指战争 ...

丶、丿、丿、㇏

火线、火山、火车、火王、胃火

收

shōu,攵,6,左右结构

shōu 1. 把散的东西聚拢;把外面的事物拿到里面 2. 获得<经济利益> 3. 收获;收割 ...

?、丨、丿、一、丿、㇏

收纳、收据、丰收、收官、收悉

汁

zhī,氵,5,左右结构

zhī 1. ◎ 含有某种物质的液体

丶、丶、㇀、一、丨

乳汁、果汁、溷汁、木汁、汁水

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