河蟹

河蟹 [hé xiè]

1. 螃蟹的一种，头胸部甲壳扁圆、灰褐色。腹部甲壳扁平、白色，雌的圆形，雄的尖形。螯上有细锯齿。肉味鲜美。生长在淡水里，有时爬上河岸危害农作物。

英[river crab;]

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国语词典

河蟹 [hé xiè]

⒈ 一种螃蟹。产在淡水中。头胸部甲壳呈扁圆灰褐色；腹部甲壳则呈扁平白色，雄蟹尖形，雌蟹为圆形。偶爬上岸危害农作物。肉味鲜美，可食用。

河蟹是什么意思网络释义

河蟹是中国特有的淡水蟹类，广泛分布于长江流域及珠江流域，是重要的经济水产品。河蟹肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。近年来，随着养殖技术的进步，河蟹养殖业发展迅速，成为乡村振兴的重要产业之一。河蟹不仅是美食佳肴，也是文化符号，在传统节日和宴席中常作为特色食材出现。