词典滑溜滑溜的意思
huáliu

滑溜

滑溜
词语 滑溜
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拼音 huá liu
注音 ㄏㄨㄚˊ ㄌㄧㄡ

滑溜的意思

滑溜含义解释

滑溜 [huá liu]

⒈ 烹调方法,把肉、鱼等切好,跟芡粉拌匀,用油炒,加葱、蒜等作料,再勾上芡,使汁变稠。

英sauté with starchy sauce;

例滑溜鱼片。

⒉ 口:非常光滑(喜欢之意)

英smooth; slick; slippery;

例好滑溜的皮肤。

滑溜引证解释

滑溜 [huá liu]

⒈ 圆滑灵活。

引清 阮大鋮 《燕子笺·偕征》:“为人滑溜,做事精灵。”

⒉ 光滑。

引鲁迅 《故事新编·理水》:“酒过三巡,大员们就讲了一些水乡沿途的风景,芦花似雪,泥水如金,黄鳝膏腴,青苔滑溜。”
艾青 《吹号者》诗:“在那号角滑溜的铜皮上,映出了死者的血,和他的惨白的面容。”

⒊ 流利,顺畅。

引叶圣陶 《城中·搭班子》:“钱先生 用手心擦了额上的汗,恳求似地继续他的祝祷,他觉得比刚才轻松得多,话说出来很滑溜了。”
康濯 《春种秋收·三面宝镜》:“另外他又多能多艺。两片嘴滑溜响亮,两只手写算全通。”

⒋ 犹流露。

引鲁迅 《华盖集·评心雕龙》:“这口风一滑溜,凡有绯刚的评论都要逼得翘辫儿了。”

⒌ 一种烹调方法。把要烹调的东西切好,用芡粉拌匀,放在油里炒,加葱,蒜等佐料,再勾芡,使之变稠。

国语词典解释

滑溜 [huá liu]

⒈ 光滑。

引《老残游记·第八回》:「石上又有一层冰,滑溜滑溜的。」

滑溜字义分解

纠错

滑

huá,氵,12,左右结构

huá 1. 光滑;滑溜 2. 溜动 3. 蒙混;躲避 ...

丶、丶、㇀、丨、?、?、丶、㇇、丨、?、一、一

轮滑、滑冰、滑道、滑竿、滑翔

溜

liū,liù,氵,13,左右结构

liū 1. 滑动;滑行。 2. 偷偷地走;悄悄地走。 3. 光滑;平滑。 ... liù 1. 流淌 2. 水流;急流。 3. 屋檐上流下来的雨水。 ...

丶、丶、㇀、丿、?、丶、?、丿、丨、?、一、丨、一

溜冰、溜弯、滋溜、吱溜、走溜

滑溜的近义词

滑溜的反义词

滑溜翻译

(烹调方法之一) stir-fried with thick gravy; sauté with starchy sauce

滑溜拓展查询

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