古楼子

古楼子 [gǔ lóu zǐ]

1. 古代食品名。

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古楼子 引证解释

⒈ 古代食品名。

引宋 王谠 《唐语林·补遗二》：“时豪家食次，起羊肉一斤，层布于巨胡饼，隔中以椒豉，润以酥，入炉迫之，候肉半熟，食之，呼为‘古楼子’。”

古楼子是什么意思网络释义

古楼子作为一种古代食品，反映了传统饮食文化中的匠心与智慧。其制作工艺和食用方式蕴含着地域特色，是民间文化的一部分。古楼子在现代社会中逐渐淡出人们的餐桌，但仍是研究古代饮食文化的重要参考。