膏蟹
膏蟹的意思
膏蟹
1. 食用蟹的一种。以其多膏，故名。
膏蟹 引证解释
⒈ 食用蟹的一种。以其多膏，故名。
引宋 梅尧臣 《思归赋》：“膳羞则有鵁鶄、野鴈、泽鳧、鸣鶉，清江之膏蟹，寒水之鲜鳞。”
清 陈康祺 《乡谚证古·释虫·膏蟹》：“《鄞县钱志》：‘蟹之至小者，有膏，夜有光，惟正月间有之。’”
膏蟹是什么意思网络释义
膏蟹是中华绒螯蟹在秋季成熟时的优质食用部位，因腹部脂肪饱满而得名，是粤菜等地方菜系的珍品。其肉质细腻，营养价值高，尤以母蟹的卵巢更为肥美。膏蟹是什么意思 膏蟹读音 怎么读 膏蟹，拼音是gāo xiè，膏蟹的意思 近义词 反义词 用膏蟹造句子
