东坡羹
东坡羹的意思
东坡羹含义解释
东坡羹 []
指苏轼所烹调的一种菜羹。
东坡羹引证解释
东坡羹 []
⒈ 指 苏轼 所烹调的一种菜羹。
引宋 苏轼 《东坡羹颂》引：“东坡羹，盖 东坡居士 所煮菜羹也。不用鱼肉五味，有自然之甘。其法以菘若蔓菁若芦菔若薺，皆揉洗数过，去辛苦汁，以生油少许涂釜缘及瓷盌在菜汤中，入生米为糝。”
宋 苏轼 《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》诗：“我昔在田间，寒庖有珍烹，常支折脚鼎，自煮花蔓菁。中年失此味，想像如隔生。谁知南 粤 老，解作东坡羹。中有芦菔根，尚含晓露清。勿语贵公子，从渠嗜羶腥。”
东坡羹字义分解
纠错东
dōng，一，5，单一结构
dōng 1. 方向之一。太阳出来的一边(跟“西”相对) 2. 请客的人；东道主 3. 主人<古时主位在东，宾位在西> ...
一、?、亅、丿、丶
山东、东方、东海、中东、东北
坡
pō，土，8，左右结构
pō 1. 地势倾斜的地方 2. 倾斜
一、丨、㇀、㇇、丿、丨、㇇、㇏
大坡、赵坡、椒坡、坡公、跑坡
羹
gēng，羊，19，上下结构
gēng 1. ◎ 用蒸、煮等方法做成的汁状、糊状食物
丶、丿、一、一、丨、一、丶、丶、丶、丶、丶、丿、一、一、丨、一、一、丿、㇏
羊羹、造羹、佩羹、头羹、羹献
东坡羹拓展查询
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