煎饼
煎饼的意思
煎饼含义解释
煎饼 []
⒈ 糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。
英thin pancake made of millet flour,etc.;
煎饼引证解释
煎饼 []
⒈ 在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。
引南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。”
唐 段成式 《酉阳杂俎·诺皋记下》：“﹝ 惠恪 ﹞好客，往来多依之。尝夜会寺僧十餘，设煎饼。”
沉西蒙 《南征北战》第二章：“满脸喜悦的 赵大娘 正在中间房里摊煎饼。”
国语词典解释
煎饼 []
⒈ 用面粉与水调成稠糊状，在平底锅中摊成薄饼，煎而食之，称为「煎饼」。
引南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》：「正月七日为人日，……北人此日食煎饼，于庭中作之。」
煎饼字义分解
纠错煎
jiān，灬，13，上下结构
jiān 1. 熬煮 2. 烹饪方法。把食物放在少量的热油里使表面变焦黄 3. 量词。用于中药熬汁的次数
丶、丿、一、丨、?、一、一、丨、亅、丶、丶、丶、丶
煎熬、煎茶、煎骂、煎蒸、煎烹
饼
bǐng，饣，9，左右结构
bǐng 1. 扁圆形的面食制品 2. 形状像饼的东西
丿、㇇、?、丶、丿、一、一、丿、丨
薄饼、鱼饼、姜饼、炊饼、烤饼
煎饼翻译
thin pancake made of millet flour, etc.; battercake
煎饼是什么意思 煎饼读音 怎么读 煎饼，拼音是jiān bǐng，煎饼的意思 近义词 反义词 用煎饼造句子
