飞罗面

飞罗面 [fēi luó miàn]

1. 指磨面时飞落下来混有尘土的面。

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飞罗面 引证解释

⒈ 指磨面时飞落下来混有尘土的面。

引薛淑华 《想起当年泪满襟》：“挣来的钱就在万德庄买点飞罗面回来吃。”

飞罗面是什么意思网络释义

飞罗面作为一种传统食材，在北方农村地区较为常见，多由石磨或传统机械研磨产生。其制作过程简单，但口感独特，常与蔬菜、肉类搭配食用。近年来，随着现代食品工业的发展，飞罗面的使用逐渐减少，但在一些地区仍保留着传统食用习惯。