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面片的相关词

面片的相关词:刀削面、排叉儿、绝片儿、馄饨、麪片儿,面片[ miàn piàn ]的解释:是西北地区群众最喜爱也最普及的一种面食,做法简单易行,可以不用工具,一般是先将面调揉好,或切成短条,或者先团成饼状,待下锅时再切成短条,锅里煮好相应的蔬菜、肉等...

面片的关联词语及解释

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    • 1.
      刀削面拼音:dāo xiāo miàn释义:一种面食,先用面粉加水和成较硬的面团,再用刀削成窄而长的面片儿,煮着吃。也叫削面。
    • 2.
      排叉儿拼音:pái chàr释义:食品,长方形的薄面片(多为两层),中间划三条口子,把面片的一头从口子中掏出来,用油炸熟。也作排杈儿。
    • 3.
      绝片儿拼音:jué piàn ér释义:jué piàn ér,也叫面片,是北方地区一种面食。
    • 4.
      馄饨拼音:hún tun释义:面食,用薄面片包馅儿,通常是煮熟后带汤吃。
    • 5.
      麪片儿拼音:miàn piàn ér释义:亦作“麫片儿”。食品名。用面粉做成的薄片。老舍《四世同堂》四八:“韵梅 端着碗进来,不知怎么办好了。叫醒他呢,怕他不高兴;不叫他呢,又怕面片儿凉了。”

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面片
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