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香肠
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香肠的相关词
香肠的相关词:
克拉古斯
、
沙乐美肠
、
热狗
、
肠衣
、
色拉
、
配餐
,香肠
[ xiāng cháng ]
的解释:用肠衣装上碎肉和作料等制成的食品。
香肠的关联词语及解释
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1.
克拉古斯
拼音:
kè lā gǔ sī
释义:
克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,1905年日俄战争后,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香肠为生,因风味独特、食用方便,深受东北人民喜爱,生意兴隆,兄弟中一人于1917年在沈阳和平区中华路商贸饭店附近开设分店,小雷德洛夫子承父业,一直经营到解放初期,在中苏合作期间,深得苏联专家青睐,被指定为专供食品,并因此得名“克拉古斯”,因在俄语中“克拉古斯”译为“大香肠”的意思。
2.
沙乐美肠
拼音:
shā lè měi cháng
释义:
莎乐美肠(Salami,又名莎乐美、萨拉米),又译“意大利香肠”,是欧洲一种风干猪肉香肠,名字来自意大利动词 salare,是“加盐”的意思。
3.
热狗
拼音:
rè gǒu
释义:
中间夹有热香肠、酸菜、芥末油等的面包。是英语hot dog的直译。
4.
肠衣
拼音:
cháng yī
释义:
用火碱脱去脂肪后晾干的肠子。一般用羊肠或猪的小肠制成。可用来灌香肠、做羽毛球拍子的弦、缝合伤口的线等。
5.
色拉
拼音:
sè lā
释义:
西餐中的一种凉拌菜,一般是由熟土豆丁、香肠丁、水果或蔬菜等加调味汁拌和而成。 也译作沙拉。[英salad]
6.
配餐
拼音:
pèi cān
释义:
⒈按照一定标准把各种食品搭配在一起:根据病人的不同需要配餐。⒉搭配在一起的各种食品(如合装在一起的面包片、香肠、火腿等):方便配餐。营养配餐。
【香肠】
图片鉴赏
【香肠】
相关组词
字典查字:
香
肠
香组词
香味
香气
清香
香蕉
香料
香菇
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香炉
茴香
檀香
肠组词
腊肠
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饥肠
灌肠
盲肠
愁肠
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