盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。
⒈ 盐卤烧开后尚未凝结成盐的卤汁。
引阿英 《盐乡杂信》六:“在盐烧开以后,也可以说还没有烧老时取出,那叫做‘盐精’,但这只是烧盐的人家留着自己吃,或者漱口用。”
yán,皿,10,上下结构
yán 1. 食盐。化学成分是氯化钠,除调味和供人体所必需的营养外,还有广泛的工业、医药用途 2. 由金属离子<包括铵离子>和酸根离子组成的化合物
一、丨、㇀、丨、丶、丨、?、丨、丨、一
海盐、盐湖、盐官、无盐、盐巴
jīng,米,14,左右结构
jīng 1. 经过提炼或挑选的 2. 提炼出来的精华 3. 完美;最好 ...
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糖精、味精、受精、鸡精、精彩
