鼎臑

鼎臑 [dǐng nào]

1. 指鼎中煮熟的菜肴。

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鼎臑 引证解释

⒈ 指鼎中煮熟的菜肴。

引《楚辞·大招》：“鼎臑盈望，和致芳只。”
王逸 注：“臑，熟也。”
明 归有光 《冰崖草堂赋》：“厌鼎臑之盈望兮，志不去乎糟糠。”

鼎臑是什么意思网络释义

鼎臑作为古代中国饮食文化的重要代表，不仅体现了烹饪技艺的进步，也反映了等级制度的差异。在《礼记》等典籍中，鼎臑常与祭祀、宴饮等场合相关联，是身份和地位的象征。现代考古发现的青铜器中，也有不少描绘鼎臑的纹饰，印证了其历史价值。