点剁
点剁的意思
点剁
1. 剁成碎块。
点剁 引证解释
⒈ 剁成碎块。
引《西游记》第十三回：“那 伯钦 另设一处，铺排些没盐没酱的老虎肉……点剁鹿肉乾巴，满盘满碗的陪着 三藏 吃斋。”
点剁是什么意思网络释义
点剁作为一种烹饪手法，通过轻柔而精准的切割使食材呈现细碎形态，广泛应用于中式菜肴制作中，如点剁肉末用于馅料，点剁蔬菜用于凉菜。点剁是什么意思 点剁读音 怎么读 点剁，拼音是diǎn duò，点剁的意思 近义词 反义词 用点剁造句子
1. 剁成碎块。
⒈ 剁成碎块。
引《西游记》第十三回：“那 伯钦 另设一处，铺排些没盐没酱的老虎肉……点剁鹿肉乾巴，满盘满碗的陪着 三藏 吃斋。”