刺儿菜

刺儿菜 [cìr cài]

1. 即小蓟。

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刺儿菜 引证解释

⒈ 即小蓟。

刺儿菜是什么意思网络释义

刺儿菜广泛分布于我国北方地区，其茎叶带刺，口感微苦，常用于制作凉菜或泡茶。在中医药学中，刺儿菜具有清热解毒的功效。近年来，随着健康饮食的普及，刺儿菜逐渐成为人们关注的野菜品种。