传汤

传汤 [chuán tāng]

1. 犹烧灼。

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传汤 引证解释

⒈ 犹烧灼。

引《墨子·备蛾傅》：“命曰火捽，一曰传汤，以当队。”
岑仲勉 注：“汤即今北语之‘烫’，灼热也。传汤犹言烧灼。”

传汤是什么意思网络释义

传汤作为一种社交行为，常见于东亚饮食文化中，体现长幼有序和共享的观念。在传统宴席上，主人为宾客传汤被视为礼貌的体现，而受礼者通常需用双手接碗以示尊重。现代餐饮中，传汤的仪式感有所减弱，但仍是家庭聚餐的重要环节。