车螯

车螯 [chē áo]

1. 亦作“车熬”。

3. 蛤的一种。璀璨如玉，有斑点。肉可食。肉壳皆入药。自古即为海味珍品。

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车螯 引证解释

⒈ 亦作“车熬”。蛤的一种。璀璨如玉，有斑点。肉可食。肉壳皆入药。自古即为海味珍品。

引《太平御览》卷九四二引 南朝 宋 谢灵运 《答弟书》：“前月十二日至 永嘉郡，蠣不如 鄞县，车螯亦不如 北海。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·炙法》：“炙车熬，炙如蠣。”
宋 梅尧臣 《泰州王学士寄车螯蛤蜊》诗：“车螯与月蛤，寄自 海陵郡。”
清 曹寅 《赴淮舟行杂诗》之八：“鳧臛来方物，车螯上食单。”

国语词典

车螯 [chē áo]

⒈ 动物名。一种蛤类。软体动物斧足纲。壳色紫，璀灿如玉，有斑点，栖息于浅海海边，以浮游性藻类为食；其肉可食。

车螯是什么意思网络释义

车螯作为一种海鲜食材，不仅肉质鲜美，还具有独特的药用价值。在古代文献中，车螯常被提及为珍贵的海味佳肴。其独特的色泽和口感使其成为餐桌上的美味选择。同时，车螯的壳和肉均具有药用功效，被广泛应用于传统医学中。