南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。
⒈ 南宋 初 临安 (今 杭州 ) 西湖 一酒家妇名,善作鱼羹。 宋高宗 为太上皇时,曾游 西湖 食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在 西湖 名菜醋鱼即系 宋五嫂 遗制。参见“宋嫂”。
引明 田汝成 《西湖游览志馀·偏安佚豫》:“宋五嫂 者, 汴 酒家妇,善作鱼羹,至是侨寓 苏隄,光尧(宋高宗 尊号)召见之,询旧,悽然,令进鱼羹。人竞市之,遂成富媪。”
sòng,宀,7,上下结构
sòng
1. 周朝诸侯国名。建都商丘,在今河南东部与山东、江苏、安徽之间一带。共传32代,后为齐所灭
2. 朝代名。①公元420—479年,南朝第一个王朝,建都建康(今南京),史称刘宋;②公元960—1279年,赵匡胤所建,建都汴京(今河南开封),史称北宋。公元1127年赵构称帝,迁都临安(今杭州),史称南宋。后为元所灭
3. 姓
丶、丶、㇇、一、丨、丿、㇏
宋城、宋玉、吕宋、宋词、仿宋
wǔ,一,4,单一结构
wǔ 1. 数词。四加一的和 2. 序数第五 3. 我国民族音乐音阶上的一级,相当于简谱的“6”
一、丨、?、一
五岳、五行、五杀、五谷、五脏
sǎo,女,12,左右结构
sǎo 1. 嫂子。哥哥的妻子 2. 泛称与自己年龄差不多的已婚妇女
?、丿、一、丿、丨、一、?、一、一、丨、㇇、㇏
嫂子、兄嫂、报嫂、盗嫂、厘嫂
