碧藕

碧藕 [bì ǒu]

1. 神话传说中仙人所食的藕。

2. 指碧莲。

4. 指莲茎入泥部分。即藕。肉厚色白，微甜而质脆。俗名“藕鞭”。

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碧藕 引证解释

⒈ 神话传说中仙人所食的藕。

引晋 王嘉 《拾遗记·周穆王》：“﹝ 鬱水 ﹞生碧藕，长千常，七尺为常也。”

⒉ 指碧莲。

引宋 晏几道 《鹧鸪天》词：“碧藕花开水簟凉，万年枝外转红阳。”

⒊ 指莲茎入泥部分。即藕。肉厚色白，微甜而质脆。俗名“藕鞭”。

引清 吴伟业 《九峰·薛山》诗：“坐来石榻苍苔冷，採得溪毛碧藕鲜。”

碧藕是什么意思网络释义

碧藕在古代文学中常作为清雅意象出现，如宋代晏几道的《鹧鸪天》中“碧藕花开水簟凉”，描绘了夏日荷塘的清幽景象。作为食材，碧藕肉质脆甜，适合凉拌或煲汤。现代语境中，碧藕多用于形容莲藕的绿色部分，具有鲜明的视觉特征。