鲃鱼

鲃鱼 [bā yú]

1. 出体长而侧扁，背部稍隆起，全体几成长菱形，体长一般在40厘米左右。 头小，稍尖，头的背部成弧形。吻钝，稍向前突出。

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鲃鱼是什么意思网络释义

鲃鱼是中国常见的淡水鱼类之一，广泛分布于长江流域及以南地区。鲃鱼肉质细嫩，富含蛋白质和多种维生素，具有较高的食用价值。在民间饮食文化中，鲃鱼常作为食材出现在各种传统菜肴中。此外，鲃鱼也是钓鱼爱好者常捕捉的对象之一。