巴氏杀菌
巴氏杀菌的意思
巴氏杀菌
1. 亦称低温消毒法，由法国微生物学家巴斯德发明的冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。
巴氏杀菌是什么意思网络释义
巴氏杀菌是一种重要的食品保鲜技术，通过特定温度处理杀灭病原菌，同时最大限度保留食品营养。该方法在乳制品、饮料等行业应用广泛，是现代食品工业的基础工艺之一。相关组词
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