糌粑。饘,通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是藏族的主食。
⒈ 糌粑。饘,通“糌”。青稞麦等炒熟后磨成的面,是 藏 族的主食。
引清 李心衡 《金川琐记·饘粑》:“番地无米穀,夷人日食饘粑,炒青稞磨粉,或用大麦、小麦、豌豆为之,入牛乳酥少许,用手搅和,捻成团子。”
zhān,飠,21,左右结构
zhān 1. 稠(粥) 2. 煮或吃<稠粥>
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麦饘、饘臛、饘饮、饘蔬、橐饘
bā,米,10,左右结构
bā 1. ◎ 〈方〉形状似饼的食品
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糍粑、粑粑、糌粑、粽粑、荞粑
