基本解释
笨曲 []
酿酒用的大曲。笨曲引证解释
笨曲 []
⒈ 酿酒用的大曲。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“此麴（神麴）一斗；杀米三石；笨麴一斗，杀米六斗。省费悬絶如此。”
石声汉 注：“‘笨’是粗重的意思；笨麴即现在通用的‘大麴’；‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。”
北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“﹝白酒法：﹞六月七月作。用笨麴，陈者弥佳。”
相关字义
笨
bèn，竹，11，上下结构
bèn 1. 记忆力和理解力差 2. 不灵巧 3. 粗大沉重
丿、一、丶、丿、一、丶、一、丨、丿、㇏、一
笨拙、笨蛋、滞笨、笨麴、重笨
曲
qǔ,qū，丨，6，单一结构
qǔ 1. 一种韵文形式。盛行元代，又称元曲。 2. 歌曲。 3. 歌谱。 ... qū 1. 弯曲<跟“直”相对>。 2. 使弯曲。 3. 弯曲的地方。 ...
丨、𠃍、一、丨、丨、一
歌曲、昆曲、红曲、曲率、曲池
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