研膏

研膏 [yán gāo]

⒈ 谓研磨茶叶成团。

引唐 李郢 《茶山贡焙歌》：“蒸之馥之香胜梅，研膏架动轰如雷。”
宋 葛立方 《韵语阳秋》卷五：“自 建 茶入贡， 阳羡 不復研膏，祇谓之草茶而已。”

⒉ 指团茶。

引明 谢肇淛 《五杂俎·物部三》：“宋 初 闽 茶， 北苑 为之，最初造研膏，继造腊面。”
清 梁章鉅 《归田琐记·品茶》：“《画墁録》云：‘ 有唐 茶品以 阳羡 为上供， 建溪、北苑 不著也。 贞元 中， 常衮 为 建州 刺史，始蒸焙而研之，谓之研膏茶。’”