精于烹饪,善治干肉的公厨主管。
⒈ 精于烹饪,善治干肉的公厨主管。
引宋 陶穀 《清异录·官志》:“何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”
pú,fǔ,月,11,左右结构
pú 1. ◎ 胸部。 fǔ 1. 干肉。 2. 干燥脱水的瓜果。
丿、?、一、一、一、丨、?、一、一、丨、丶
果脯、肉脯、瘃脯、杏脯、脯饩
yuàn,扌,12,左右结构
yuàn 1. ◎ 古代属官的通称
一、亅、㇀、?、㇇、一、丿、㇁、丿、丿、丿、㇏
计掾、府掾、宪掾、故掾、掾史
