细切的鱼肉片。因色白如霜,故称。
⒈ 细切的鱼肉片。因色白如霜,故称。
引唐 韩愈 孟郊 《城南联句》:“庖霜膾玄鯽,淅玉炊香粳。”
钱仲联 集释引 孙汝听 曰:“庖霜者,以鯽为膾,其白如霜。”
宋 朱松 《牛尾狸》诗之一:“压糟玉面天涯见,琢雪庖霜照眼明。”
páo,广,8,左上包围结构
páo 1. 厨房 2. 厨师
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庖戏、庖脍、庙庖、庖厨、珍庖
shuāng,雨,17,上下结构
shuāng 1. 空气中的水蒸气遇冷在地面或靠近地面的物体上凝结成的白色结晶体 2. 像霜的白色粉末或细小颗粒等 3. 比喻白色
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傲霜、玄霜、霜牙、霜风、冰霜
