鹿肉及骨所制的酱。
⒈ 鹿肉及骨所制的酱。
引《周礼·天官·醢人》:“朝事之豆,其实韭菹、醓醢,昌本、麋臡,菁菹、鹿臡、茆菹、麋臡。”
明 虞淳熙 《中秋西湖社集分韵得齐字一百韵》:“玉俎红虬脯,雕盘苍鹿臡。”
lù,鹿,11,左上包围结构
lù 1. ◎ 哺乳动物反刍类的一科。种类很多。四肢细长,尾巴短,一般雄兽头上有角
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白鹿、涿鹿、鹿头、驼鹿、鹿寨
ní,luán,肉,25,上下结构
ní 1. ◎ 带骨的肉酱 luán 1. ◎ 古同“脔”
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三臡、菹臡、鹿臡、麋臡
