用米饭做的酒曲。
⒈ 用米饭做的酒曲。
引宋 朱肱 《酒经》:“秋冬及黍性陈硬,则先米而后汤,酒人谓之正汤。醖酿须酴米偷酸。”
原注:“酴米,酒母也。今人谓之‘脚饭’。”
tú,酉,14,左右结构
tú 1. 酒曲 2. 重酿而成的甜米酒
一、丨、?、丿、㇄、一、一、丿、㇏、一、一、亅、丿、丶
酴醾、酴米、酴苏、酴醿、酴酒
mǐ,米,6,单一结构
mǐ 1. <去壳的>粮食作物的籽实。特指稻米 2. 泛指去了皮壳的籽粒 3. 像米粒形状的东西 ...
丶、丿、一、丨、丿、㇏
小米、粳米、糙米、米粉、纳米
