词典肝膋肝膋的意思
gānliáo

肝膋

词语 肝膋
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拼音 gān liáo
注音 ㄍㄢ ㄌㄧㄠˊ

肝膋的意思

肝膋含义解释

肝膋 [gān liáo]

古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上,烤炙而成。

肝膋引证解释

肝膋 [gān liáo]

⒈ 古膳食八珍之一。以网油蒙于肝上,烤炙而成。

引《礼记·内则》:“肝膋,取狗肝一,幪之以其膋,濡炙之。”
郑玄 注:“膋,肠间脂。”
《周礼·天官·膳夫》“珍用八物” 汉 郑玄 注:“珍谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。”

肝膋字义分解

纠错

肝

gān,月,7,左右结构

gān 1. 人和高等动物的消化器官之一。人的肝在腹腔内右上部,分为两叶,主要功能是分泌胆汁,储藏糖原,调节蛋白质、脂肪和碳水化合物的新陈代谢等,还有解毒、造血和凝血等作用。也叫肝脏 2. 指人的内心

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肝膂、心肝、鼠肝、马肝、肝胆

膋

liáo,月,14,上下结构

liáo 1. ◎ 肠上的脂肪;也泛指脂肪

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萧膋、膋芗、血膋、膋萧、龙膋

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