石首鱼的意思
石首鱼是什么意思网络释义
石首鱼是鲈形目石首鱼科鱼类,又名黄花鱼、江鱼。体侧上半部为黄褐色,下半部为金黄色,体侧有许多发光的小颗粒。因为其出水能叫,夜间发光,头中有像棋子的石头,所以叫石首鱼。石首鱼分布在西北太平洋区域,在中国黄海、东海及黄海南部也可见其身影。主要生活在多泥沙的海底,过群居生活,以贝类动物和软体动物为食。与其它鱼不同的是,石首鱼群到来时声若雷鸣,引人注目。石首鱼分为大黄鱼和小黄鱼,是中国传统的经济鱼类,曾与带鱼和乌贼并称为中国的四大海产。其胆汁中含有胆酸、甘胆酸、牛磺胆酸及其钠盐等,是人造牛黄的原料,有清热解毒,平肝降脂的作用。